早餐店可以说是初期投资的一种很不错的选择了，门槛低的同时也有很好的市场和利润空间，而且相比于一些便利店啊等等的店铺，早餐店相对来说前期投入要小很多，而且早餐店的营业时间每天就那个时间段，其他时间都可以用来做自己喜欢的事。

如果你能把握好这里面的门道，在那每天那四五个小时的时间里，收益可能会比普通的便利店还要多，下面小编就和大家分享一些经营早餐店的技巧吧。

首先就是利用互联网思维开店，现在很多年轻人都不怎么习惯用现金支付，如果在店里添加一个微信和支付宝的支付渠道，这不仅节省了上班族的时间，还节省了店家找零的烦恼。而且利用好小程序、公众号的话还可以通过这些渠道通知消费者，有什么活动、优惠和套餐，这样一来消费的人也就越来越多了。

还有就是选址方面，早餐店和其他餐饮项目是一样的，他们都需要开在人流量比较大的地方，而一个号的位置往往能够觉得一家早餐店能不能在市场中生存下去，所以选址选在人流量大的地方还是很重要的，像车站、市场、机构这些地方或者是必经一路上，通过对人流量的估算，还可以预计每天的成本、营业额和利润，所以我们不能为了便宜的租金而选择位置偏僻、人流量又稀少的地方，没多少人会因为吃个早餐而会特意绕路去找你的店的。

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